自信のない子どもの「出来る！」をもっと引き出すピザ窯作り
子どもと一緒に手軽に作れて、なおかつ楽しい、美味しい、そして達成する事で自信に繋がる方法があったら良くないですか？
こんにちは！キャンプ育トレーナーのRockです。
貴方はピザ、お好きですか？私は子どもの時から、肉まんよりピザまんが好きな程大好きです。きっとピザが好きな子どもは多いのでは無いでしょうか。そんな大好きなピザを自分で作れたら、子どもは大きな達成感を感じる事が出来ると思いませんか？
ピザという好きな事から入っていく事で取り組みやすくなり、自分で「出来た」という経験は自信を持たせてくれます。
例えば、ピザ窯はレンガを沢山使います。一回レンガでモノづくりをする～、という経験を積むと、学校などでレンガを使った工作などをする時に、抵抗なく誰よりも率先して取り組む事が出来るでしょう。
そうです、今回はピザ作りといってもピザ窯から作る事のご紹介です。なんともハードルの高そうなピザ窯ですが、意外と簡単に出来るのです。
私も戦々恐々としていました
基本は下記のページでご紹介されている物になります。気になる方は是非ご覧ください。
ホームセンターを遊び倒すメディア となりのカインズさんhttps://magazine.cainz.com/article/1748
ピザ窯作りで自信が育つ
上記のサイトでご紹介されているピザ窯は、モルタルなどで固めず積むだけのピザ窯です。ピザ窯というと、
こういったアーチ型のオシャレなものを想像しますよね。玄人の方は難なく作ってしまうでしょうが、私の様なド素人は気合が足りません・・・。なので今回の簡単積むだけピザ窯を選びました。結論、とっても簡単！少しお庭にスペースがあれば子どもと一緒に楽しみながら出来る！と思いました。
私自身とても達成感がありましたから！なんとなく自分で作ると自信になりますよね。
それに、レンガを積んで組み上げていく工程はパズルをしている様でとっても楽しいんです。
美味しいピザを作るよ！と好奇心を刺激してあげて、安全に気をつけながら子どものお手伝いを見守る。そして完成した際には「頑張ったね！」と、取り組みを盛大に褒めてあげる事が出来ます。
子どもでもとっても簡単に出来る
全ての工程は無理ですが、一部は子どもに任せる事が出来ます。積むだけですからね。簡単に作り方をご紹介致します。
材料を買ってきます（何ならこれが一番大変）。
上記サイト様をご参考下さい
水平器を使いながら土台のコンクリートブロックを並べていきます。
鉄アングルは長いので69ｃｍに切ります。これは出来ればホームセンターさんで切って貰うか、工具を借りて来るのが良いと思います。
ハーフのブロックを使うので、グラインダーで切り込みを入れた後にタガネで割ります。正直割らなくてもハーフブロックはエンチョーさんで売っていました。構造的にも必須ではないですが、一応。
そしたら説明の通りに積んでいくだけです。ここはお子様と一緒にやりましょう！
30分位で完成です。簡単じゃあないですか？
ピザ窯の活用方法
そうしたら勿論ピザを焼いてみます。ピザ生地もお子様と作ると楽しいですよね。結構、こねる→打ち付ける～をしますからね。
何ピザにするか相談しながら、具材を買いに行く所から楽しく出来ると思います。
ニップンさんの強力小麦粉を使いました。レシピの通りに作ります。
生地をバターロールの作り方で作ってしまったのは内緒です
60分発酵させます。
生地を伸ばしていきます、なるべく薄いほうが良いです。
食べたい具材を適当にに盛り付けます。キノコとベーコンのチーズピザといった所でしょうか。
具材がこぼれないように気を付けて下さい
焼きます。前の蓋をしないと温度が上がらないかと心配していましたが、30分位でかなりの温度になりました。火力と生地の厚さに寄りますが、15～20分程度といった所でしょうか。
最初は鉄アングルの塗料みたいなのが燃えて黒い煙が出てくるので、落ち着いた頃にやるのがおススメです!
奥の方から炎がせり上がり、良く焼けています。・・・・ちょっとぐちゃっとしていますね。
煙が物凄いです、排煙だけは注意して、ご近所迷惑にならない様にして下さい！
完成（汚）！ピザストーンから剥がすのが大変でした、生地の配合によるのかもしれません。今回は生地がかなり厚めでピザパンみたいになりました笑。反面教師にして下さい！
バターロールの味がする！？
アマゾンでこんなキットが￥3,000くらいで売っています（ナイフはいらないです）。ピザを焼いたり取り出す時に使うので揃えておくと良いと思います。
おわりに
ピザ窯は一緒に作った後も、ピザを焼いたりパンを焼いたりして楽しめます。今回の物は固めていないので、移動したり焚火台にする事も可能です。「これ作るの大変だったね！」と話しながら色々な料理に取り組むのも良いと思います。
自分の成果が目に見えるだけで、ほっこりしたりしますよね。あとは、クッキーを焼いてみたり、タンドリーチキンを焼いてみたり、焼き芋やじゃがバターなどを作るのも良いでしょう。
煙っても大丈夫なスペースがあればとっても簡単で、「出来る！」と自信に繋がるピザ窯作り、是非お子様と挑戦してみてはいかがでしょうか。